2023年潮州兩會期間,潮州市人大代表、韓山師范學院文學與新聞傳播學院副教授吳美卿建議,應從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃制定、生態(tài)茶園建設、茶旅融合發(fā)展等多方面,大力推進饒平北部山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
“饒平北部山區(qū)地處東南沿海地區(qū),這個地區(qū)是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烏龍茶的優(yōu)勢區(qū)域,目前饒北山區(qū)種植的單叢茶就屬于烏龍茶類?!眳敲狼浔硎?,饒北山區(qū)種植茶葉的優(yōu)勢有四個方面,一是地勢起伏,小山丘多,環(huán)境適合茶樹種植;二是海拔較高處晝夜溫差大,茶葉品質(zhì)得以保證;三是多砂礫土,這種土質(zhì)為茶樹生長提供了良好條件;四是地廣人稀,環(huán)境污染小,生態(tài)基礎好。
然而,吳美卿在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),饒北山區(qū)至今沒有系統(tǒng)完整的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,茶園總量小,資源分散,綠色生態(tài)茶園、有機茶園認證極少,成熟條件規(guī)模制作坊不多,山地資源豐富卻缺乏綜合利用和深度開發(fā)。
饒北山區(qū)茶園,采茶工在晨霧中采春茶。黃敏璇 攝
因此,吳美卿建議,一方面以“政府+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶+茶博園+市場”的發(fā)展模式,推動饒北茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,進一步提升茶葉品質(zhì),推動茶葉增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收;另一方面大力推動開展標準化生態(tài)茶園種植和建設、綠色有機茶園認證,以規(guī)劃引領、政策推動進一步促進茶園資源整合。
此外,吳美卿建議大力培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)人才,加大產(chǎn)學研合作力度,推動茶企進行茶葉精深加工和生產(chǎn)技術創(chuàng)新,探索茶產(chǎn)品多元化。同時將茶文化與饒北紅色文化結合,推動茶旅融合發(fā)展。
【作者】黃敏璇
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